Seit März 2020 ist unsere Gastronomie ein öffentliches Restaurant mit dem Namen „Joersfelder Schifferstube“. Das Restaurant greift damit den seit 1928 im Club geprägten Namen „Schifferstube“ (s. Seiten 34/35 in unserer Chronik „100 Jahre Joersfelder Segel-Club“) auf und führt diese Tradition auch als öffentliche Gaststätte weiter.